圖片來源:https://www.e-japannavi.com/syuyu/japanmap.shtml
關東 & 關西
在日本文化中我們常稱 關西風/關東風，
而關東/關西，是怎麼分的呢?
以大略的分法，是以🗻日本富士山🗻為界
西邊的為關西 代表為 大阪一帶
東邊的為關東 代表為 東京一帶
(有點像是台灣濁水溪為界 南部北部，台北/台南的感覺~)
台灣小小的，南北文化就有許多的差異。
日本也不例外喔~
由於大阪地區自古以來商人就很多，所以關西給人開朗、直率、自由、親切的氛圍。
而東京古時稱為江戶，是將軍所在之地，現今依然傳承著武士階級的觀念，所以關東待人穩重、堅毅、含蓄而客氣。
以民生方面來比較，食衣住行上略有差異。
關西熱情，但口味偏淡；
關東沉穩，相反口味濃郁。
(關東的口味其實是重醬油味，一般對南部料理感覺都了糖的fu~)
從這樣不同的文化中，和果子也因此有了差異喔~
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